今日は全国の気になるベーグル店の個人的メモ・・・^^
気になったお店はこちらに追加していって、
購入&試食できたらレビューしていきます!!
山形県初のベーグル専門店
「BAGEL poco」さん
山形県長井市にある専門店さんです。
↓の「やまがたレジャー情報」さんのサイトに
カラフルなベーグル写真が載っています。
http://www.yamagatabank.co.jp/y-leisure/bread/okitama.html
その他、地域の情報サイト「ヤマガタウェイ」さんの
レビューを見てるとかなりの人気店のようで・・・!
カラフルな他ではみないベーグルを味わってみたいです。
pocoさんのページは↓
http://bagel-poco.com/
秋田市の
「ちいさなちいさなべーぐるや まんまル」さん
秋田の情報サイト「クルール」で
紹介されていた「まんまル」さんです。
こちらもカラフルで個性的なベーグル屋さんで、
金曜・土曜の営業で
予約販売のみ(?!)だそうです。
食べたいメモ
「クリームチーズとゆずの香りがさわやかな、ゆずクリチ」
「まんまル」さんのページは↓
http://ameblo.jp/manmaru-717/
今日はこんな感じです。
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【小麦ヌーヴォー】編み込みカルピスブレッド(´▽`*) 【もうちょい続く】
今回は、「ゆめぶれんど」の小麦ヌーヴォーを 使った「編み込みカルピス牛乳ブレッド」です(´▽`*) 国産小麦を使ったパンやベーグルもちょっとだけですが、 こなれてきました^^; 今回はアレンジして、 編み込みとフレーバーをやってみました。 お水をカルピス2:牛乳8に置き換えただけ...
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今回は、「ゆめぶれんど」の小麦ヌーヴォーを 使った「編み込みカルピス牛乳ブレッド」です(´▽`*) 国産小麦を使ったパンやベーグルもちょっとだけですが、 こなれてきました^^; 今回はアレンジして、 編み込みとフレーバーをやってみました。 お水をカルピス2:牛乳8に置き換えただけ...
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以前作ったバナナケーキです。 ミックス粉に能勢産きららの上新粉(米粉)で作りました。 米粉のバランスって結構難しいです・・・ ここからバナ ナケーキの研究が始まりました。 これ新米で作ったら「能勢米ヌーヴォー」のバナナケーキで売り出せるかな(ムリ・・・) 材料--------...
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続いて、福島県・鳥取県・岩手県です。 福島県白河市にある 「伊兵衛屋」さん もともとは十数代続くお米屋(?)さんだそうで、 せんべいなども扱っているようです。 お店の写真をみると結構アンティークだったり、いろいろと惹かれます! 福島県は他にも名店がありそう!情報があればください...
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