今日は小麦ヌーヴォーの解禁日。
学校にいく途中に買おうと思いダッシュ!
・・・目当てのベーカリーは定休日。
電車の中で検索するも私の動線上はすべてアウトorz
押さえで頼んでいた家族からも定休日というメッセージが|д゚)
明日再チャレンジ!!
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【小麦ヌーヴォー】編み込みカルピスブレッド(´▽`*) 【もうちょい続く】
今回は、「ゆめぶれんど」の小麦ヌーヴォーを 使った「編み込みカルピス牛乳ブレッド」です(´▽`*) 国産小麦を使ったパンやベーグルもちょっとだけですが、 こなれてきました^^; 今回はアレンジして、 編み込みとフレーバーをやってみました。 お水をカルピス2:牛乳8に置き換えただけ...
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今回は、「ゆめぶれんど」の小麦ヌーヴォーを 使った「編み込みカルピス牛乳ブレッド」です(´▽`*) 国産小麦を使ったパンやベーグルもちょっとだけですが、 こなれてきました^^; 今回はアレンジして、 編み込みとフレーバーをやってみました。 お水をカルピス2:牛乳8に置き換えただけ...
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小麦ヌーヴォー4作目は、 「マンナンバー ベーグル」! 「ゆめちから」の小麦ヌーヴォーをベースに こんにゃく粉 でさらに中身をもっちりにしてみました。 パンやドーナツに比べ、マンナンパワーでさらにヘルシーな感じです。 食感はもっちりというより、もっちもち ( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹ ...
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以前作ったバナナケーキです。 ミックス粉に能勢産きららの上新粉(米粉)で作りました。 米粉のバランスって結構難しいです・・・ ここからバナ ナケーキの研究が始まりました。 これ新米で作ったら「能勢米ヌーヴォー」のバナナケーキで売り出せるかな(ムリ・・・) 材料--------...
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